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Guimerá, Morella, la casa de la miel

Guimerá, Morella, la casa de la mielGuimerá, Morella, la casa de la miel

En Casa Guimerà podrá descubrir el fascinante mundo de las abejas y las propiedades de la miel,

También encontrará la mejor selección de quesos artesanos de la comarca, embutidos tradicionales y una muestra de nuestra artesanía popular,

Venga a Casa Guimerà y llévese el mejor recuerdo de Morella,

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Casa Guimerà recolecta la miel virgen de forma artesanal y la envasa tal como sale de la colmena, para que usted la pueda apreciar en toda su pureza y se beneficie de sus propiedades y cualidades,

Las abejas recolectan el néctar de las flores aromáticas y lo transportan a las colmenas en su buche o bolsas de miel,

Una vez en la colmena, estas abejas pasan la miel a las receptoras, que lo mantienen cierto tiempo en el buche donde, el néctar, mezclado con los jugos gástricos y fermentos, va madurando, a la vez que es enriquecido con ácidos orgánicos, proteínas, vitaminas y …,

Posteriormente, las abejas depositan la gotita de néctar en las celdas hexagonales de la colmena,

El néctar contiene hasta un 80% de agua, que se va reduciendo poco a poco al ser traspasado de una abeja a otra, hasta que éste adquiere la densidad y sustancia propias de la miel,

El resultado es una miel con un contenido de agua que no excede del 20%,

Una vez las celdas hexagonales están llenas de miel, las abejas las operculan, es decir, cierran las celdas con cera, de este modo, la miel almacenada puede conservarse varios años gracias a los fermentos antibacterianos que contiene,

Para la recolección el apicultor debe primero ahuyentar las abejas utilizando para ello un ahumador y un cepillo,

Seguidamente extrae los panales de la y con un cuchillo calentado quita el opérculo de cera que tapona las celdillas, proceso denominado “desoperculación”,

 

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Hostal Guimerá

Hostal Guimerá

Hostal Guimerá

El restaurante tiene una capacidad para 150 comensales, donde se ofrece una cocina tradicional, típica de la sierra del Maestrazgo,

Entre los platos más significativos de esta suculenta gastronomía se destacan el “potaje de garbanzos con pelota de carnaval”, “judías blancas con chorizo”, “Patatas rellenas”, “ternera estofada con robellones”, “Ternasco al horno” y como postre destaca la “cuajada” casera hecha con leche de cabra natural,

Se ofrecen menús diarios variados tanto en comidas como cenas,

La familia Guimerá con intensa trayectoria profesional al servicio de sus clientes y amigos ofrecen hospedaje y gastronomía típica del Maestrazgo al viajero y visitante de Mirambel, con dedicación y amabilidad,

Nuestro hostal esta situado en pleno casco urbano de Mirambel, totalmente integrado con la estética medieval de la villa,

En la cafetería se pueden disfrutar de aperitivos, cafés, meriendas y reuniones de amigos, en un entorno agradable y confortable,

El hostal dispone de 14 confortables habitaciones dobles y de matrimonio,

Todas ellas equipadas con baño completo, calefacción y televisión,

4 de estas habitaciones tienen cómodas terrazas donde poder descansar y disfrutar de sus excelentes vistas, además de otras 5 situadas en sendas guardillas con vistas a la calle principal de esta singular población,

Hostal Guimerá – C/ Agustín Pastor, nº 28, 44141 MIRAMBEL (Teruel)
Telf. / Fax 964 17 82 69 e-mail: guimera@turismomaestrazgo.com

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Fidel Castro,My Life, A Spoken Autobiography

Fidel Castro,My Life, A Spoken Autobiography

Fidel-Castro-My-Life-A-Spoken-Autobiography

Fidel Castro is perhaps the most charismatic and controversial head of state in modern times. A dictatorial pariah to some, he has become a hero and inspiration for many of the world’s poor, defiantly charting an independent and revolutionary path for Cuba over nearly half a century.

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Numerous attempts have been made to get Castro to tell his own story. But only now, in the twilight of his years, has he been prepared to set out the details of his remarkable biography for the world to read. This book is nothing less than his living testament. As he told reporters, his desire to finish checking its text was the one thing that kept him going through his recent illness. He presented a copy of the book in its Spanish edition to his compadre President Hugo Chávez of Venezuela.

In these pages, Castro narrates a compelling chronicle that spans the harshness of his elementary school teachers; the early failures of the revolution; his intense comradeship with Che Guevara and their astonishing, against-all-odds victory over the dictator Batista; the Cuban perspective on the Bay of Pigs and the ensuing missile crisis; the active role of Cuba in African independence movements (especially its large military involvement in fighting apartheid South Africa in Angola); his relations with prominent public figures such as Boris Yeltsin, Pope John Paul II, and Saddam Hussein; and his dealings with no less than ten successive American presidents, from Eisenhower to George W. Bush.

Castro talks proudly of increasing life expectancy in Cuba (now longer than in the United States); of the half million students in Cuban universities; and of the training of seventy thousand Cuban doctors nearly half of whom work abroad, assisting the poor in Africa, Asia, and Latin America. He is confronted with a number of thorny issues, including democracy and human rights, discrimination toward homosexuals, and the continuing presence of the death penalty on Cuban statute books. Along the way he shares intimacies about more personal matters: the benevolent strictness of his father, his successful attempt to give up cigars, his love of Ernest Hemingway’s novels, and his calculation that by not shaving he saves up to ten working days each year.

Drawing on more than one hundred hours of interviews with Ignacio Ramonet, a knowledgeable and trusted interlocutor, this spoken autobiography will stand as the definitive record of an extraordinary life lived in turbulent times.

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¿La televisión muere? ,No, definitivamente, no,

¿La televisión muere? ,No, definitivamente, no,

¿La televisión muere? ,No, definitivamente, no,

De hecho, está en todas partes, se expande en horarios y pantallas diversas, así como en nuevos géneros y modos de producirse y recibirse,

ha escapado del televisor-mueble y se reproduce en infinitos dispositivos audiovisuales mezclándose con otras actividades, movimientos y lugares,

TVmorfosis 4, television everywhere explora un fenómeno emergente que trasciende lo tecnológico y lo mediático para volverse cultural, estético, político e, incluso, un avistamiento al futuro del hombre y su relación con las máquinas,

La televisión se ha transformado, su producción se adapta a las necesidades de audiencias que ya no se miden por su número, sino por sus interacciones, lo cual implica que el modelo de comunicación que impuso la TV, caracterizado por la unilateralidad de la emisión y la pasividad del receptor, se modifica y ocurre, por un lado, un incremento en la participación de los públicos y, por otro, la profundización de las maneras de control y vigilancia a través de la obtención de información,

¿Qué sucederá? ,

La presente obra analiza el fenómeno y traza un panorama que contradice la vieja idea de que la televisión idiotizaba a los que la miraban.

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Albergue Cretas Matarraña Matarranya Teruel Aragón España

Albergue Cretas Matarraña Matarranya Teruel Aragón España

http://alberguedecretas.com

Albergue Cretas Matarraña Matarranya Teruel Aragón España

https://www.facebook.com/alberguedecretas/

Tras cinco años de proyecto y obras la estación de Cretas en la Vía Verde de Val de Zafán (Teruel) por fin ve la luz como un nuevo albergue juvenil que será incorporado a la Red de Albergues Juveniles.

El denominado “Albergue Estación Rural de Interior del Matarraña” es el proyecto estratégico de desarrollo rural e impulso turístico de la Comarca de Matarraña. Desde que empezó a gestarse han pasado cinco años, pero ya puede presumir de dotar a la Vía Verde de Val de Zafán de un nuevo equipamiento turístico que será muy bienvenido por los miles de visitantes y turistas que buscan más oferta en el entorno cercano de las vías verdes, como son las más de 100 estaciones recuperadas y con dotación turística.

Este albergue, forma ya parte de la Red de Albergues Juveniles a través del Instituto Aragonés de la Juventud (IAJ), entidad que se encargará de gestionarlo y de promocionarlo desde su plataforma web.

Por su parte la Comarca de Matarraña se hará cargo del buen funcionamiento de las instalaciones juveniles para uso público y de que se cumplan las normas de carácter general para el desarrollo y perfeccionamiento del alberguismo juvenil.

No obstante, se convocará una licitación para la adjudicación a alguna empresa local que será quien se encargue de la prestación de servicios del albergue y la gestión de las reservas, así como de ofrecer información turística sobre la vía verde y la gestión de un centro BTT que se localizará en uno de los apeaderos.

La Vía Verde del Zafán que transcurre por el antiguo trazado ferroviario entre Puebla de Híjar y Tortosa, es visitada por decenas de miles de personas cada año, es seguro que este albergue será un nuevo atractivo para los amantes del senderismo y el turismo en bici.

 
http://www.viasverdes.com/noticias/noticia.asp?id=508